Компания PURAC производит продукты, имеющие различные качественные характеристики, формы и концентрацию, которые имеют зарегистрированные наименования под торговой маркой PURAC. Более полную информацию об основных продуктах компании, спецификации, сертификаты безопасности и данные о питательной ценности вы можете получить, обратившись в российское представительство компании. Вы также можете заказать образцы нашей продукции по E-mail: info@purac.ru
|
PURAC
®
Молочная кислота Молочная кислота буферная Молочная кислота порошок Смеси на основе молочной кислоты
PURACAL ® Кальция лактат Кальция лактоглюконат Кальция лактаты различных форм
PURASOLV ® Метил лактат Этил лактат n-Пропил лактат Бутил лактат 2-Этилгексил лактат GLUCON ® Глюконовая кислота XYLITOL Ксилитол |
|
Калия лактат
Аммония лактат PURASAL Opti.FormTM PURAMEX ® Железа лактат Магния лактат Цинка лактат Алюминия лактат PURASORB ® Лактид Гликолид Полилактид Полигликолид Лактид/гликолид сополимеры GLUCONAL ® Кальция глюконат Магния глюконат Железа глюконат
Цинка глюконат Калия глюконат Меди глюконат Марганца глюконат |
Что такое молочная кислота?
Молочная кислота - это натуральная органическая кислота, имеющая многолетнюю историю применения в пищевой, кожевенной, косметической промышленности и в окрашивании тканей. Задолго до того, как стало возможным её коммерческое производство, молочная кислота образовывалась в процессе естественной ферментации в таких продуктах, как сыр, йогурт, соевый соус, закваски,мясные продукты , маринованные овощи, пиво и вино. В теле животных и человека также вырабатывается значительное количество L(+)-молочной кислоты во время ежедневной физической активности, бега, ходьбы. Сегодня молочная кислота, её производные и сложные эфиры широко используются в пищевой, косметической, фармацевтической и других отраслях промышленности.
Молочная кислота - это натуральная органическая кислота, имеющая многолетнюю историю применения в пищевой, кожевенной, косметической промышленности и в окрашивании тканей. Задолго до того, как стало возможным её коммерческое производство, молочная кислота образовывалась в процессе естественной ферментации в таких продуктах, как сыр, йогурт, соевый соус, закваски,мясные продукты , маринованные овощи, пиво и вино. В теле животных и человека также вырабатывается значительное количество L(+)-молочной кислоты во время ежедневной физической активности, бега, ходьбы. Сегодня молочная кислота, её производные и сложные эфиры широко используются в пищевой, косметической, фармацевтической и других отраслях промышленности.
Производство молочной кислоты и лактатов.
Основной задачей компании PURAC является совершенствование продукции путем применения новейших достижений биотехнологии. Производство основывается на применении возобновляемых сырьевых ресурсов. И это еще один пример неравнодушного отношения компании PURAC к вопросу сохранения окружающей среды. Вышесказанное относится как к молочной кислоте, так и к выработке ее производных.
Основной задачей компании PURAC является совершенствование продукции путем применения новейших достижений биотехнологии. Производство основывается на применении возобновляемых сырьевых ресурсов. И это еще один пример неравнодушного отношения компании PURAC к вопросу сохранения окружающей среды. Вышесказанное относится как к молочной кислоте, так и к выработке ее производных.
Что такое глюконаты?
Глюконаты играют заметную роль в производстве многих видов продукции, которую мы видим в повседневной жизни. Глюконаты с успехом применяются в продуктах питания, напитках, как добавка к рациону, в фармацевтике, косметике, продуктах для ухода за ротовой полостью, производстве моющих средств, кинопленке и бумаге. Области применения в различных отраслях промышленности постоянно расширяются.
Глюконаты играют заметную роль в производстве многих видов продукции, которую мы видим в повседневной жизни. Глюконаты с успехом применяются в продуктах питания, напитках, как добавка к рациону, в фармацевтике, косметике, продуктах для ухода за ротовой полостью, производстве моющих средств, кинопленке и бумаге. Области применения в различных отраслях промышленности постоянно расширяются.
Производство глюконовой кислоты и глюконатов
Глюконаты образуются в процессе ферментации глюкозы и действуют как носители минералов, подкисляющих веществ и хелатных добавок. Что отличает глюконаты - это доступность сырья для их производства, которое также относится к возобновляемым ресурсам.
